healthandfood.blogg.se

Havtorn är riktiga superbär. Eller vad sägs om en naturligt källa till vitaminerna A, E, K, B och C ??  100 gram havtorn kan ge upp till 6 gånger så mycket C-vitamin som samma mängd apelsin, perfekt att bärboosta inför  förkylningstider med andra ord. De små  superbären smakar lite av citrus och passionsfrukt , supergoda !! Jag köper dem oftast frysta . 

 Kakonibs är ren choklad som kommer ur kakaobönan som skalats och skurits i småbitar och som kan användas i smoothies, kaffet, efterrätter och glass. kakao är faktiskt oerhört nyttigt med tanke på att det innehåller många olika värdefulla näringsämnen. Bland annat finns magnesium som är avslappnande för musklerna, järn som behövs för syretransporten i kroppen och som kvinnor ofta har brist på. 

Som chokladälskare är detta himmelskt !

Mullbär

Mullbären är egentligen en frukt och växer på träd. Fast de heter mullbär .Mullbär innehåller mycket Vitamin C, Vitamin K, Järn och Kalcium . De innehåller mycket protein för att vara en frukt. Hela 11g/100g !! Söta och smakar lite honung. Mums ! 

Bipollen

Bipollen är  känt för att öka muskeltillväxten tack vare dess innehåll av proteiner och de många näringsämnen som bidrar till att kroppen kan återhämta sig efter träning. Det sägs även stärka immunförsvaret, förbättra minnet och koncentrationen och stimulera syreupptagning.

Bipollen har en bra balans av näringsämnen och består av 40 % kolhydrater, 5 % fettsyror och 35 % proteiner (5-7 ggr mer protein än i kött). Hemligheten bakom bipollen är just att det innehåller en riktig cocktail av näringsämnen; ungefär 205 bioaktiva ämnen, 16 vitaminer, 27 mineraler, 22 aminosyror och dess koncentration av vitaminer är högre än i frukt och grönsaker. Vitminerna gör att blodkärlen stärks, inre blödningar, åderförkalkning och benskörhet förebyggs, bakterietillväxt hämmas och infektioner förebyggs. Snacka om superdupermat ! 

Ha i yoghurten , på gröten ,på salladen ,  dekorera dina bakverk och smoothies . Den vackra gula färgen smyckar ut !